Les métiers passions - Dans la peau d'un grand chef - format ePub fixed layout

À la manière d'un carnet de bord, ce livre te révèle tous les secrets de cet incroyable métier, racontés par le chef étoilé Sylvain Joffre : comment diriger une équipe tout en cherchant toujours de nouvelles...

Destiné aux enfants, parallèlement à leurs parents et leurs éducateurs, ce livre illustré constitue une initiation plaisante à la réflexion et la philosophie. Y sont abordés les problèmes posés à l'être...

Que signifient les aboiements d'un chien ? Et pourquoi remue-t-il la queue à gauche plutôt qu'à droite ? À quoi servent les moustaches du chat ? Peut-on le caresser à rebrousse-poil ? Cet album documentaire...

Les réseaux sociaux, à quoi ça sert ? Est-ce que j'ai une bonne e-réputation ? Est-ce que je peux mettre en ligne n'importe quelle photo ? Est-ce que je peux entrer en contact avec des stars ? Droits,...

D'où vient la devise de la République française : Liberté, Égalité, Fraternité ? Une république, c'est quoi ? Les droits de l'homme, ça concerne aussi les femmes et les enfants ? Est-on libre de choisir...

Le livre des expériences scientifiques les plus faciles du monde20 expériences à comprendre en un coup d'œil et à réaliser en un tour de main !Des expériences proposées par un scientifique expérimenté,...

L'histoire se déroule en Asie. Le petit lecteur est invité à accompagner un jeune Moine Shaolin appelé Tao, qui doit se rendre au Temple, au sommet de la montagne. En chemin, ils rencontreront des obstacles...

Lukas était âgé près de 10 ans. Il avait les cheveux bruns et les yeux bleus. En fair, il était comme presque tous les enfants de son âge, sauf peut-être, quíl semblait être cobstamment entouré des animaux....

Qu'est ce que la permaculture? Pourquoi des lycéens écrivent-ils un livre? "Chaque génération, sans doute, se croit vouée à refaire le monde. La mienne sait pourtant qu'elle ne le refera pas. Mais sa...

Un livre pour petits et grands sur des savoirs insolites et drôles sur le règne animal. Saviez vous que le lait de l'hippopotame est rose? que l'oeil de l'autruche est plus gros que son cerveau? Chaque...

Qui est susceptible de nous trahir ? D'où viennent les trahisons qui déchirent une relation et nous laissent dans une grande détresse ? De nos proches bien sûr, de ceux en qui nous avons placé toute notre...

Quand nous regardons une carte de l'Afrique, nous pouvons voir la ville d'Oyem. Quatrième métropole du Gabon, elle est une citée parmi tant d'autres et ne semble pas se démarquer des autres localités...

Tout le monde connaît les dinosaures, ces créatures qui ont vécu il y a très très longtemps. Il en existe de toutes les tailles et de toutes les formes, des herbivores, des carnivores, des bêtes à écailles…...

C’est quoi l’eau ? Quel est son rôle dans l’équilibre de la nature ? L’eau, elle sert à quoi et à qui ? Comment agir pour la protéger ?Découvre l’essentiel pour comprendre l’importance de l’eau et les...

Jeune adulte à présent, Mitsouko nous raconte son histoire. Elle revient sur plus de cinq ans de harcèlement et essaie, du mieux qu'elle peut, en s'aidant de son expérience, d'aider les jeunes qui vivent...

À travers l'Histoire, nombreux sont les enfants qui ont marqué leurs contemporains. Certains ont connu un destin tragique. D'autres ont brillé par leur génie artistique. D'autres encore, plus proches...

Mais qu'est-ce qui fait battre le coeur de la petite Pâquerette? Pourquoi reste-t-elle insensible aux princes les plus charmants ? Pâquerette et Mimosa est la découverte de l'amour entre deux jeunes filles....

Au travers de ce livre, vous découvrirez comment bien vous occuper de vos octodons et comment les rendre heureux et leur apporter une longue vie saine et pleine de bonheur. De nombreux conseils sont donnés...

Après avoir rencontré Blanche-Neige en quête de Charmant, une reine narcissique, une sorcière gourmande, un roi malchanceux et un génie déprimé... le Petit Chaperon rouge qui voulait être bleu mènera-t-il...

Comment s’orienter sans boussole ? Qu’indique l’étoile Polaire ? Pourquoi les arbres sont-ils tordus ? Comment reconnaître l’empreinte du hérisson ?La nature est un fabuleux terrain de jeu à explorer....

Dans ce livre, je mélange récit de vie avec le monde du jeu vidéo, plus précisément celui de The Legend of Zelda avec en bonus, quelques images faisant penser à l'univers de Zelda.

Etre jeune, ce n'est pas une tare, c'est un bel âge où les rêves sont permis et encore possibles. Mais sans rester dans cette belle image, la jeunesse est aussi une période critique où par défaut d'accompagnement,...

Garde ton coeur plus que toute autre chose, Car de lui viennent les sources de la vie. Proverbe 4:23 Aujourd'hui, parfois bien malgré nous, la société nous influence par un flot d'informations continu....

Aujourd'hui, nous vivons dans un monde où le racisme est omni présent. Par ce livre, tout comme les mélodies de Pierre PERRET et de Gauvain SERS, j'ai voulu apporter ma pierre à l'édifice de la lutte...

Ecrit par des élèves de ASSP avec l'aide de leurs professeurs. Illustré avec Fiona Leonetti, illustratrice jeunesse. L'objectif est d écrire un livre qui raconte les différences entre les maisons de...

Phibus est un épouvantail. Pas n'importe lequel, c'est celui de Monsieur Gaston. C'est lui qui l'a fabriqué pour qu'il veille sur son potager. Mais un beau matin, Monsieur Gaston se lève, va à son potager...

Un guide du parentus addictus, pour faire réfléchir toute la famille, avec humour ! Ton parent est scotché à son téléphone ? Tu n’arrives même plus à lui parler ? Rien d'extraordinaire. C'est même...

Désiré Doué est né pour devenir footballeur. Dès l’enfance, il ne s’intéresse qu’à une chose : taper dans un ballon ! Repéré très tôt par le Stade Rennais, il y fait sa formation puis ses premiers pas...

Rien ne prédestinait Ousmane à un destin aussi exceptionnel. Pourtant, très tôt, il se rend compte qu’il a de l’or au bout des orteils. Ses dribbles et ses touches de balle ne laissent pas indifférent....

Découvrir le corps humain à travers 100 nombres étonnants et amusants. Saviez-vous que les oreilles grandissent d'environ 0,2mm par an ? Qu'un adulte produit 1L de salive en 24h ? Qu'on utilise...

Soixante cinq minutes de jeu et la France mène 3 buts à 1. Kylian Mbappé est sur le point de réaliser son rêve : devenir champion du monde. Soudain, il réceptionne un ballon venu de la gauche. D’instinct,...