L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza - format ePub fixed layout
Stéphanie Ledu
Originaire d'Auvergne, Stéphanie Ledu a suivi des études de lettres. Passionnée par le monde de l'enfance et la littérature jeunesse, elle a commencé à écrire pour la presse Milan (Wapiti, Wakou, Julie), et s'est ensuite tournée vers l'édition et le genre documentaire. Il lui paraît important (et joyeux !) de « raconter le monde » aux enfants, pour leur offrir des points de repère sur des sujets variés, correspondant à leurs expériences et leurs centres d'intérêt. À travers la collection « Mes p'tits docs », elle souhaite accompagner les petits dans leur éveil du savoir, en concevant des textes simples et courts, qui se racontent comme une histoire. Son objectif : instruire, tout en nourrissant l'imaginaire des plus petits et des jeunes lecteurs.Stéphanie Ledu a écrit plus de deux cents livres, dont une centaine de « Mes p'tits docs » !
Stéphane Frattini
Stéphane Frattini est né à Cannes, dans les Alpes-Maritimes. De son enfance en Afrique de l'Ouest, il a retenu le goût de la liberté, la conscience de certaines priorités et le souvenir de l'odeur de la terre mouillée après la première pluie. Diplômé de l'université du « sur le tas », il a fait cent métiers : rédacteur de jeux télévisés (Canal+), décorateur de publicité, employé de banque, pizzaiolo... Il a écrit des pièces de théâtre pour la radio (« Les Maîtres du mystère », sur France Inter), a travaillé dans le graphisme et la presse (« Les Inrockuptibles », « Lui »), avant de se tourner vers l'édition jeunesse, qu'il aime et respecte beaucoup. Auteur de nombreux documentaires en tous genres, et de quelques albums et fantaisies illustrés, il habite à Vichy et tente de contenir sur ses étagères les exemplaires des quelque cent-cinquante livres qu'il a déjà publiés, dont la grande majorité aux éditions Milan, souvent traduits en plusieurs langues.
Paru le January 17, 2018
|
import_contacts
Collection
|
€8.99
TVA incluse
€8.99
TVA incluse
Poursuivant l'ambition de faire de "Mes p'tits docs" une marque de référence documentaire, la collection s'est enrichie d'encyclopédies. Garante de ce ton clair, accessible aux petits, qui porte la collection depuis le début, les auteurs, Stéphanie Ledu et Stéphane Frattini, se penchent ici sur l'histoire de l'alimentation à travers les âges. C'est ainsi que nous découvrons le goût des hommes de l'Antiquité pour les viandes faisandées, la prédilection des Égyptiens pour le pain, les salaisons gauloises dont se délectent les Romains... Car les denrées, les épices et les recettes voyagent et changent les habitudes alimentaires et sociales. L'introduction sur notre continent de certains produits exotiques, tels que le café ou le chocolat, accompagne la naissance des "salons littéraires" du XVIIIe siècle ; les couverts deviennent raffinés avec différentes sortes d'assiettes, de fourchettes ou de verres ; la naissance des restaurants suit l'essor des villes au XIXe siècle, pour aboutir, 100 ans après, aux fast-foods... Tous les ingrédients sont rassemblés en images pour un voyage gourmand et épicé à travers les âges.
Lire plus
expand_more
Titre : L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza
EAN : 9782745999351
Éditeur : Editions Milan
Age, à partir de : 5 ans
Date de parution
: 17/01/2018
Format : ePub fixed layout
Poids du fichier : 75.37 mb
Protection : CARE
Format : ePub fixed layout
Poids du fichier : 75.37 mb
Protection : CARE
L'eBook L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza est au format ePub fixed layout protégé par CARE
- check_circle Cet eBook est compatible pour une lecture sur application iOs et Android Vivlio.
- check_circle Cet eBook est compatible pour une lecture sur My Vivlio.
- check_circle Cet eBook est compatible pour une lecture sur le lecteur Vivlio.
- check_circle Cet eBook est compatible pour une lecture sur liseuse Vivlio.
Vous souhaitez lire sur une liseuse d'une autre marque. Découvrez notre guide.
- cancel L'apparence ne peut pas être modifiée
Façons de lire - Ajustements visuels
- cancel Aucune information sur la lecture non visuelle n'est disponible
Façons de lire - Lecture non visuelle
- cancel Aucune information n'est disponible
Conformité
- cancel Aucune information n'est disponible
Navigation
- cancel Aucune information n'est disponible
Contenu riche
- check_circle Aucun danger
Dangers
- check_circle Français
Résumé de l'accessibilité
- cancel Demande une exemption d'accessibilité dans certaines juridictions
Se connecter
Mon compte