Wauter Mannaert est diplômé en 2002 de la section cinéma d'animation de Saint-Luc à Bruxelles. Après avoir été travailleur social, il publie en 2010 sa première BD, Ondergronds chez Oog&Blik. Il livre ensuite des strips et des reportages dessinés dans un hebdomadaire bruxellois, Brussel Deze Week.
Son second album, El Mesías, écrit par Mark Bellido, parait en néerlandais chez Ballon (2015) et en français chez Vide Cocagne (2017). En 2016, il publie Weegee, serial photographer avec Max de Radiguès aux éditions Sarbacane.
En 2019, on le retrouve chez Dargaud avec Yasmina et les mangeurs de patates, titre pour lequel il reçoit le Prix Atomium Willy Vandersteen. Passionné par cette jeune héroïne, il initie dans foulée la série Yasmina, pour laquelle il reçoit le Prix Atomium des enfants en 2021.