Née en Allemagne, Natascha Rosenberg a grandi en Espagne. Elle a ainsi bénéficié de l'avantage d'être élevée dans une double culture. Après des études de droit, Natascha Rosenberg décide de se lancer dans l'illustration. Depuis, elle s'essaie à de nouvelles techniques et de nouvelles formes d'expression. Elle publie autant pour la jeunesse (Edebé et SM en Espagne, Usborne et Penguin Young Readers au Royaume-Uni, Lito et Djeco en France) que dans la presse adulte. En 2014, elle a fait partie des illustrateurs sélectionnés à la Foire de Bologne.