Florian Kaplar est diététicien et naturopathe à Paris. Auteur et conférencier, il a fondé le blog Naturo-Passion.com pour partager ses connaissances dans les domaines de la santé et de la nutrition. Il organise également des ateliers et des formations sur ces thèmes. Ses interventions sur les réseaux sociaux sont très suivies et son blog est lu par plusieurs dizaines de milliers de lecteurs chaque mois.
