Daniel Dubourg n'a jamais cessé de faire des rencontres très diverses et nombreuses avec des gens de tous âges, dans les milieux les plus divers, de par sa profession, ses engagements dans les mouvements de jeunesse, et enfin, comme conteur depuis bientôt trente ans. Il a également participé à de nombreux projets dans lesquels l'écriture tenait un rôle essentiel.
Enfin, il anime depuis dix ans l'atelier des Plumes de Nied, et il est membre de l'association PLUME (Passion Littéraire de l'Union Meusienne des Ecrivains et illustrateurs)